Stéphane reçoit l'humoriste-comédien Jean Michel-Anctil.
Stéphane et quelques amis pêche le Mahi Mahi dans les Keys en Floride.
Une superbe expédition de chasse à la Gélinotte Huppée et à la Bécasse à la pourvoirie Mékoos.
Le doré une espèce de poisson très populaire au Québec.